Die Speisekarte

Unsere Küche bietet Ihnen eine täglich wechselnde, saisonale Tageskarte.
Wir servieren regionale und internationale Gerichte. Gerne kochen wir nach Ihren individuellen Wünschen.
Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer Speisen:
1
Dreierlei hausgebeizte Heringe
auf Vollkornbrot
11,50 €
2
Gebratene Poulardenstreifen
mit Zucchini in geschmolzener Oreganotomate
11,50 €
3
Holsteiner frische Suppe
mit Gemüse und Querrippe
6,50 €
4
Lachssahnesuppe
mit Dillklößchen
6,50 €
5
Ostseescholle
in Speck gebraten, mit holsteiner Kartoffelsalat und Gurkensalat
19,50 €
6
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Rahmschoten und Butterkartoffeln
20,50 €
7
Geschmorte Lammhaxe
mit Rosmarinsoße, grünen Bohnen und Butterkartoffeln
17,80 €
8
Kapitänsschüssel
3 verschiedene Medaillons auf Ratatouille, mit Speckstreifen, frischen Champignons und Bratkartoffeln
18,90 €
9
Gebratene Blutwurstscheiben
auf Feldsalat
9,50 €
10
Labskaus mit Spiegelei
Matjesfilet und saure Beilagen
15,80 €
11
Görenteller
Schnitzelchen mit frischem Gemüse und Pommes Frites
7,50 €
Desserts
12
Lübecker Plettenpudding "nach Thomas Mann"
mit Sahne und Himbeeren
7,00 €
13
Rote Grütt
mit Vanilleeis
6,50 €
Verschiedene Gerichte servieren wir für Kinder zum halben Preis.
Fragen Sie bitte das Service Personal.